自家焙煎珈琲豆のオンラインストア
Sweet Coffee Roastery NAGANO
当店の焙煎士が世界中から厳選したスペシャルコーヒーを鮮度にこだわり豆、粉、ドリップバッグ、あなたのお好みでお届けします。
”Coffee is fruits."
わたしたちはコーヒーをただの飲み物ではなく、自然が贈る官能的なフルーツとしてお楽しみいただきたいと考えています。
新鮮さと品質にこだわり、あなたにとって最適なコーヒーをきっとお選びいただけます。
忙しい日々にほんのり贅沢なひとときを、ぜひお楽しみください。
🟰当店の焙煎士🟰
Miki Aizawa (CQI認定国際コーヒー鑑定士・焙煎士)
全世界規模で活動しているCQI（コーヒー品質協会）が認定するQ アラビカグレーダー、そしてQ ロブスタグレーダーのライセンスを保有しています。現在、国内で両ライセンスを保有する焙煎士は非常に希少であり、これらの資格に裏打ちされたスキルと情熱を持ち、お客様にご満足いただける最高品質のコーヒーを提供いたします。
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ベトナム Toiさんのロブスタ
¥1,500
SOLD OUT
〜ベトナム Future coffee farm Toiさんのロブスタ Winey-Natural〜 日本では流通量の少ない希少なファインロブスタ！完熟チェリーのみを手摘みで収獲し、ステンレス製の樽の中で嫌気性発酵を行っています。ワインの様な芳醇で、重厚感のある味わいは一度飲んだらクセになります。 ベトナム Future Coffee Farmについて 生産者: Toiさん Toiさんはコーヒー豆の品質向上のため妥協せず、努力を惜しまず追求し続ける情熱的な生産者さんです。 独自の栽培手法や精製方法を駆使し、ロブスタ全体のわずか4%程のファインロブスタの分野で世界中から高い評価を受けています。 当店焙煎士MIKIも心の底からToiさんを尊敬しており、ベトナムのコーヒー農園に足を運びコーヒーについて教えてもらっています。 焙煎度 中深煎り 果実感 ★★★☆☆ 香り ★★★☆☆ 甘味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★★☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 余韻 ★★★☆☆ ※コーヒーの鮮度を保つため、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
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ケニア ガタイティ AA
¥1,500
SOLD OUT
〜HEATWAVE 山口洋様 推薦商品〜 甘みと酸味のバランスが絶妙なケニア・ガタイティAA。 香り高く、フルーティーな味わいが特徴です。 冷めるにつれて、甘くジューシーな風味に変化することもお楽しみください。 ※保存方法: 直射日光を避け、湿気の少ない場所で保存してください。開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
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コスタリカ サンタルシア農園 ナチュラル
¥1,500
SOLD OUT
ハニープロセスが主流のコスタリカでは珍しいナチュラル製法。芳醇な香りと、シルキーな舌触りに熟したレッドフルーツの華やかな甘みが口いっぱいに広がります。これぞ”Coffee is Fruit” ★サンタルシア農園では微生物（EM）を使用し、サステナブルな無農薬・無化学肥料栽培で育てた成熟した豆だけを丁寧に手摘みで収穫しています。 豆: 100g 粉: 100g ドリップバック: 4個
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度、原材料費の上昇等に伴い、商品の価格を誠に勝手ながら調整させていただくこととなりました。
お客様にはご理解とご協力を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
今後も市場の動向に応じて価格変動の可能性がございますので、予めご了承ください。
引き続き、より良い商品とサービスの提供に努めて参りますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
当店では、ご注文いただいた珈琲豆を一つ一つ丁寧に焙煎しており、発送までにお時間をいただく場合がございます（１０日程度かかる場合もございます）。
ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解の程をよろしくおねがいします。
